三鷹食堂日記帖

飯食い酒飲み自転車をこぐおやぢの日常。MT車大好き。

晩飯短歌

生キクラゲ到来し即晩飯は木須肉(モスロ)と決める譲れぬ絶対

キクラゲと豚バラ肉と玉子をメインに、旬の野菜を適当にアレンジした中華料理(山東系)なのだが、生キクラゲを使えれば圧倒的に旨いのです。