2019-09-04から1日間の記事一覧
嫁さんの快気祝いに行ったレストランで前菜に「シャルキュトリ盛り合わせ」を食う。旨し。シャルキュトリcharcuterieというのは、フランス語で「主に豚肉や豚の内臓からつくったソーセージ、ハム、テリーヌ、リエット、パテなどの食材」のこと。(参考:「新…
嫁さんの快気祝いに行ったレストランで前菜に「シャルキュトリ盛り合わせ」を食う。旨し。シャルキュトリcharcuterieというのは、フランス語で「主に豚肉や豚の内臓からつくったソーセージ、ハム、テリーヌ、リエット、パテなどの食材」のこと。(参考:「新…