赤羽のスーパーでイサキのカタのいいのが安かったので買い求める。今晩は「イサキのオーブン焼き」と決めて、ジャガイモ、タイムも購入。 まずはイサキをおろす。ウロコばりばり。頭を落として腹を開けると、けっこう大きな白子が入ってた。ラッキー。軽く塩…
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