三鷹食堂日記帖

飯食い酒飲み自転車をこぐおやぢの日常。MT車大好き。

2019-02-24から1日間の記事一覧

筋肉な料理

筋トレと平行して、アルコールを制限すると同時に、タンパク質を摂取するようにする。でもプロテインは嫌。あくまで「食事」として。 そこで、鶏胸肉ですよ。どこでも買えるし、安いし。でも、料理がちと難しい。単に焼いたり炒めたりするんじゃ、固くなるだ…