トマト切りイワシを乗せて衣乗せオーブンで焼く三十五分 自家流「イワシのオーブン焼き」。十回ほど作ってみて、ほぼ完成。 完熟トマトをスライス。イワシ5本を三枚におろして腹骨をすき、皮を剥いた「お刺身」状態。衣はパセリとニンニクのみじん切り、粉チ…
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