三鷹食堂日記帖

飯食い酒飲み自転車をこぐおやぢの日常。ＭＴ車大好き。

2011-03-27から1日間の記事一覧

晩飯短歌

大イワシざつくり捌きオリーブ油ニンニクで揚げるカレー粉添えて 小学生がイワシ料理初挑戦。キトキトの新鮮イワシが慣れない包丁捌きでグチョグチョになっても、ニンニクとオリーブオイルでカラリと揚げれば美味しくいただけます。