嫁さんのたっての希望で導入。たちまち大活躍。ここんとこ二日にいっぺんはルクルーゼ製料理を食ってる。どれも旨し。 肉厚の鋳鉄に琺瑯被せた鍋だ。おフランス製。「le creuset」というのは「るつぼ」という意味らしい。鍋本体も蓋も重いので、圧力鍋的調理…