2007-04-07から1日間の記事一覧

駒○式焼きうどん

嫁さんが突然風邪で寝込み、二日連続で晩飯担当に。メニューは、これも簡単、焼きうどん。具は豚肉、キャベツ、ネギ、エノキ。他にニンジンやタマネギを入れることもある。味付けは塩胡椒、酒、酢、醤油。特徴としては、うどんを先にバターで炒めておくこ…