先週末に食材の買い出しに行ったスーパーのさかな売り場で「生筋子のバラしサービス」をやっていた。1パック1300円ほどの生の筋子を、その場でバラして「イクラ」状態にしてくれる。醤油漬用の漬け汁も付いている。半ばセールストークに乗せられて、1パック…