ビーガン関連企業がアメリカで急成長しているらしい。アホくさい限りであるが、これもまた一つのビジネスチャンスなのか。肉食わずに豆や豆腐を食えばそれで良かろうと思うのだが、アメ公のパンピーは「肉みたいなもの」に加工しないと食欲が喚起されないんだとさ(笑)
普通の肉や魚とは桁違いの生産コストをかけ、無駄にエネルギーを消費してるだろうし、変なまぜもんが入っている分、肉以上に身体に悪いんじゃないかと思うが。
ちなみに「ビーガン」なる呼称なのだが「ベジタリアン vegetarian」のアタマ3文字とケツ2文字を繋いで「vegan」なんだってさ。知ってた?