2016-08-22 晩飯短歌 初挑戦アロッソネグロ炊き加減ちと混乱しリゾットと化す お米の芯がアルデンテに残るくらいで、焦げ目がしっかりつくのがパエジャの基本なのですが、よく分からんかった。黒くて(笑)