2011-08-02 昼食短歌 夏ナスと豚肉炒め辛味つけさらにラー油をかけまわし食ふ 会社近くの中華屋(寧波系)の定番メニュー。年中出回ってるナスに、今さら旬など求めるべくもないが、いわゆる「秋ナス」よりも真夏が旨いように感じる。