2010-08-21 晩飯短歌 パエリヤを炊くエビ殻出汁しつかりとお焦げもたんとつけて完璧 スペイン旅行中マドリッドでいっぺん食いましたが、べちょべちょのリゾットをターメリックで黄色くした代物でした。 自分ちで普段作ってるパエリヤのほうが、ずっと本物に近いと確信しています。