離婚後の面会権の行使日の如く息子と一日遊ぶ
池袋ナンジャタウンで一日。餃子が不味かった。なんであんな店がやってけるんだろ？
口直しに夕食は手作り餃子。
手作りの餃子は旨し皮までを粉から作らば最高に旨し
ホント粉から作れば最高なのだが、そこまでの時間は無かったので、スーパーの挽肉売り場で売っている出来あいの皮を買ってきて作る。嫁担当の具は豚挽肉、刻んで水気を絞ったキャベツとニラ、ニンニク。包む際に青シソ追加。こどもらと一緒に包む。
焼き担当も嫁。鉄鍋餃子の恨みがあるので、いつもよりカリカリ目に焼いてもらう。酢醤油＋ラー油でいただく。
最高に旨し（笑）
