2004-08-11 鱧寿司リベンジ これっすよ、これ。要するに焼き鱧を使った箱寿司。 たっぷり使わないと出来ないから、近年の高級魚化した鱧じゃ採算がとりにくいのかもしれない。 これでこの夏は思い残すことがない…かな?